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“茶中瑰宝”是白茶,还有多少人不知道

道哥 3 分钟前 ( 2021-05-20 22:18:15 ) 0 抢沙发
“茶中瑰宝”是白茶,还有多少人不知道摘要: 国际白茶在我国,我国白茶在福鼎  熟悉白茶的朋友都听过这样一句话“国际白茶在我国,我国白茶在福鼎”,茶,可以说是最契合国人饮食习惯的饮品,国人爱茶,犹爱白茶。  ...

国际白茶在我国,我国白茶在福鼎

  熟悉白茶的朋友都听过这样一句话“国际白茶在我国,我国白茶在福鼎”,茶,可以说是最契合国人饮食习惯的饮品,国人爱茶,犹爱白茶。

  006年,国家林业局实地调访后,予福鼎“我国白茶之乡”称号,福鼎出产的白茶具有地域仅有,工艺天然和成效独特等特征。

  福鼎白茶不只具有防暑、解毒、治牙痛,促进血糖平衡、弥补维生素等成效,并且其间富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛敏捷分化,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。

  别的,白茶具有三抗,三降之保健成效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养氣、养顏的养身成效。

 

  商场乱象,鱼龙稠浊

  近年来随着互联网的快速开展,白茶商场也进入空前的昌盛开展期。不少不良商贩昧着良心以各种机制茶,劣质茶稠浊在高山白茶当中,以次充好,乃至不吝加以化学元素涂色进行冒充,这不只严重影响了白茶商场的健康开展,更对消费者的身体产生了不良影响。

  很多刚刚开始喝白茶的朋友并不能很好地分辨白茶的优劣,对白茶的价格、口感、工艺等等都是一知半解。究竟怎样才干买到好的福鼎白茶呢?(往下看,惊喜等着您)。

 

  白茶的忠诚爱好者和传播者

  我是土生土长的福鼎人,郑姓人家,代代做茶,今天我来介绍一下咱们本地的工业支柱“白茶”!

  “磻溪世家”坐落我国白茶发祥地福建省福鼎市磻溪镇青龙山梨园村。祖上代代在磻溪镇种茶,采茶,卖茶,家里在福鼎开了茶店,实体店销售为主,线上销售是为了推广自家白茶和为太远不方便来店里的茶友们寄茶。欢迎大家来我的家乡做客,带您逛一逛茶山,请您品尝正宗的纯手艺好茶!

 

  我家的白茶都是自产自销,量不多,可是确保质量,喜爱喝白茶的朋友,可以加我微信了解,共享给各位茶友,期望大家喜爱。

  自家茶园,出品正宗福鼎高山茶,

  茶园直供,省去一切中间环节,让利茶友!

  只要您喜爱喝茶,我愿以茶相交。

 

  自家茶山,省去中间环节

  近几年来,喜爱福鼎白茶的人越来越多,但许多茶农的日子,并不想咱们想象的那么容易,茶商收茶的价格越压越低,一年到头辛苦忙碌却什么也得不到,反而是茶商转手卖到外面,价格就能翻好几倍。

  真是让我是又气又恨!思索良久后决议不让茶商赚取高额差价,做福鼎白茶的价格屠夫。

 

  咱们一心想让更多的人喝到真正的福鼎白茶,省去一切中间环节,茶农直供,将白茶价格透明化!

  
好茶源于好工

  高山云雾出好茶。福鼎磻溪境内群山起伏,全镇平均海拔在650米左右,青山绿水,茂林修竹,千山万壑,森林覆盖率高达88%以上,绿化率达96%以上,终年云雾旋绕。

  

  1、采摘

  “早采一天是宝,晚采一天是草”。白茶的采摘在清明前后。依照所做的产品的质量要求,制白毫银针的鲜叶,每斤茶需要通过人工上万次采摘,才干完成。

 

  2、萎凋

  萎凋是白茶加工的“魂灵”。萎凋好坏,决议白茶成茶的质量。阿爸选用传统72小时的天然日晒萎调方法,毫香蜜韵显,更有利于后期转化,极大程度表现了福鼎白茶独有的"来自阳光的味道"。

 

  3、枯燥

  磻溪世家白茶选用传统的碳火烘焙来枯燥,高山纯料茶青,日光萎凋而后炭焙三次烘干。

 

  4、传承古法手艺制茶

  好的茶青是根底,白茶的制造工艺同样十分重要,不只确保当年的新茶好喝,并且能够为后期的越陈越香打下良好的根底。
咱们家白茶的制造工艺也是最天然的,都是手艺采摘的,并且咱们一向坚持用最传统的日光萎凋、碳焙的方法制茶。工艺天然,极大限度地保留了茶叶的营养成分,传统手艺白茶要比工厂机器做茶口感要好。

 

  传统制茶,咱们追求的便是用心,每一个制茶阶段都承载着制茶人的汗水,每一道工艺都是考究的。

  自家茶园,出品正宗福鼎高山茶,

  茶园直供,省去一切中间环节,让利茶友!

  只要您喜爱喝茶,我 愿以茶相交。

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